16 мая 2026 года на Центральной площади города Конаково состоялся
VII муниципальный гастрономический
Фестиваль «Верещагин СЫРФЕСТ».

Все было как всегда вкусно, весело,
занимательно и насыщенно!
Ярмарка сыров неизменно ежегодно поражает гостей Фестиваля своим изысканным ассортиментом, щедрой дегустацией и позитивом, исходящим от людей, которые любят свое дело!

«Посольство сыра» так называется локация, которая открыла свои двери в прошлом году. Здесь знатоки своего дела делятся полезной информацией, проводят презентации и мастер-классы. В этом году интереснейшая лекция «Николай Верещагин на благо Отечества» от главного библиотекаря Тверской областной библиотеки им. А.М. Горького Соколовой Людмилы Николаевны, рассказала гостям Фестиваля историю о том как Верещагин основал сыроварение в России.
Самые вкусные впечатления у гостей Фестиваля остались от гастрономических мастер-классов: по составлению сырной тарелки от сыроварни «Уездный дар», по приготовлению блюда «Паста в сырной голове» от шеф-повара туристического кластера «Конаково-Агротуризм», «Сыр и вино» от сомелье Альберта Мещанинова. Сыровар Наталья Панова (ферма «СентюрИно») рассказала «Как прославить Тверскую область на 5 коровах».


А главным блюдом Фестиваля стало блюдо от ресторана «СЫРЗАВОД»: Птитим с креветками и сыром. Оно было настолько вкусным, что многие подходили за добавкой.


Большая выставка тематических картин от местных художников, фотобудка с искусственным интеллектом, ярмарка ремесленников, разнообразные мастер-классы, аттракционы, выступления взрослых и детских коллективов на большой и детской сцене, флешмобы и множество других развлечений наполняли Фестиваль «Верещагин СЫРФЕСТ», для того чтобы каждый гость нашел для себя занятие по душе и настроению.





Подарком для гостей Фестиваля «Верещагин СЫРФЕСТ» стала приглашенная российская легендарная группа «НА-НА».
До встречи на Фестивале
«Верещагин СЫРФЕСТ» в 2027 году!
