Сайт: pokrov-farm.ru
- Телефоны:
- +7(926) 399-16-30
- Соц. сети:
- pokrovfarm
- Адрес:
- Тверская область, Зубцовский район, деревня Покров
Вот что нам рассказал о своем фермерском хозяйстве Андрей Ходов:
Ферма Покров расположена в деревне Покров Зубцовского района Тверской области и занимает площадь 1000 гектаров. С 2014 года мы построили современное животноводческое хозяйство, основой которого является племенной репродуктор по разведению овец романовской породы. Наш сыр Романо Густо стал победителем в категории «Овечьи сыры» на фестивале сыра под Истрой 2018 года, организованный Союзом сыроваров России. Мы производим несколько видов сыров из чистого овечьего молока. В отличие от козьего сыра, наши овечьи сыры не обладают специфическим запахом и вкусом.
Молодые и выдержанные сыры украсят вашу сырную тарелку и прекрасно подойдут к сухому вину:
- терпкий и выдержанный Романо Густо с ярким и долгим послевкусием —наш победитель (черный)!
- молодой и нежный Страто Романо в удобных маленьких белых головках по 300 г.
- сливочный и сбалансированный Эль Манто(красный), с умеренной остротой
- выдержанный Канестрато с ярким, захватывающим вкусом (с натуральной масляной коркой)
- вкуснейший овечий Халлуми для жарки
- овечья Рикотта с натуральным сладковатым вкусом
- Овечка маркет на Новослободской, Октябрьском поле, Фрунзенской, Аэропорте, Мега Химки
- Глобус Гурмэ на Кутузовском проспекте, Новой Риге и в Жуковке
Пробуйте и наслаждайтесь!
